倡導(dǎo)均衡飲食的安康概念
12月18日,第一屆“安康中國(guó)2030”營(yíng)養(yǎng)健康管理大會(huì)暨中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)和中國(guó)預(yù)防醫(yī)學(xué)會(huì)主辦的首屆注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師認(rèn)證儀式在北京政協(xié)禮堂舉行。 作為中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì),中國(guó)預(yù)防醫(yī)學(xué)學(xué)會(huì)專家學(xué)者,中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)首批100名注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師,2017年注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師計(jì)劃教學(xué)基地代表,社區(qū)營(yíng)養(yǎng)師代表 幾個(gè)城市參加了會(huì)議。 作為國(guó)內(nèi)糧油行業(yè)的代表人物,怡海嘉里作為行業(yè)代表參加了此次會(huì)議,分享了金龍魚(yú)平衡的“1:1:1”飲食的幸福理念。
《“安康中國(guó)2030”規(guī)劃綱要》中指出:“全面提高膳食營(yíng)養(yǎng)學(xué)問(wèn),引導(dǎo)居民構(gòu)成科學(xué)的膳食習(xí)氣”,大會(huì)嚴(yán)厲貫徹國(guó)度指導(dǎo)方針,盤繞“社區(qū)營(yíng)養(yǎng)與安康管理”的主題展開(kāi),力爭(zhēng)搭建一個(gè)由政府引導(dǎo)、社會(huì)參與、學(xué)術(shù)推進(jìn)的平臺(tái),共同討論落實(shí)營(yíng)養(yǎng)與安康管理進(jìn)社區(qū)的政策和機(jī)制。會(huì)上宣布“中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)社區(qū)營(yíng)養(yǎng)與安康管理分會(huì)”正式成立,并啟動(dòng)成立典禮。
金龍魚(yú)攜手專業(yè)營(yíng)養(yǎng)師效勞群眾科普膳食學(xué)問(wèn)
注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師是具有營(yíng)養(yǎng)學(xué)和膳食營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)學(xué)問(wèn)和技藝,并完成中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)備案注冊(cè)的專業(yè)從業(yè)人員。本次大會(huì)為首批注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)頒發(fā)證書(shū),標(biāo)志著中國(guó)注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師工作開(kāi)啟了新的征程。據(jù)理解,第一批認(rèn)證注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師人數(shù)將近2000名。益海嘉里不斷關(guān)懷注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師事業(yè),希望能在今后為注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師工作提供更多的支持。
營(yíng)養(yǎng)工作是完成安康中國(guó)的重要保證,F(xiàn)場(chǎng),益海嘉里旗下金龍魚(yú)品牌擔(dān)任人劉燕表示,金龍魚(yú)多年來(lái)不斷堅(jiān)持實(shí)行社會(huì)義務(wù),守護(hù)人們的餐桌安康,將來(lái)也會(huì)將“營(yíng)養(yǎng)效勞社區(qū),推進(jìn)安康中國(guó)”落到實(shí)處。在理論社區(qū)營(yíng)養(yǎng)科普工作中,開(kāi)掘營(yíng)養(yǎng)師的專業(yè)價(jià)值,將營(yíng)養(yǎng)師的研討成果轉(zhuǎn)化成理想產(chǎn)品,為大家的營(yíng)養(yǎng)安康發(fā)明實(shí)踐價(jià)值。
事實(shí)上,早在今年中秋伊始,金龍魚(yú)就結(jié)合了國(guó)內(nèi)眾多營(yíng)養(yǎng)專業(yè)人士向群眾展開(kāi)科普宣傳,引見(jiàn)科學(xué)用油觀,科普食用油的選擇和誤區(qū),倡導(dǎo)膳食脂肪酸平衡,科學(xué)選油,安康用油。從營(yíng)養(yǎng)角度講,食用油與我們體內(nèi)的脂肪酸平衡有著很大的關(guān)聯(lián),食用油提供了人體多達(dá)50%的脂肪酸,脂肪酸平衡對(duì)膳食整體均衡有著積極作用。所以吃油很關(guān)鍵,而其中最重要的一點(diǎn),就是要注重脂肪酸平衡。
往常,越來(lái)越多的消費(fèi)者曾經(jīng)樹(shù)立了“多樣化吃油”的理念,但需求留意的是,吃油要多樣化,不只是停止簡(jiǎn)單的交換搭配,而是要將油科學(xué)配比調(diào)著吃。假如只是簡(jiǎn)單地把花生油、菜籽油、橄欖油等不同的油輪換著吃,其實(shí)是不夠科學(xué)的。經(jīng)過(guò)營(yíng)養(yǎng)師的科普工作,老百姓不只樹(shù)立了科學(xué)用油觀,還懂得了如何選好油、用好油,把每餐都吃出營(yíng)養(yǎng)、吃出安康,相似這樣的干貨學(xué)問(wèn)取得了大家的分歧好評(píng)。
劉燕表示,在行將到來(lái)的2018年春節(jié),金龍魚(yú)將繼續(xù)結(jié)合更多國(guó)內(nèi)知名營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家、營(yíng)養(yǎng)師,為消費(fèi)者帶去更多安康科學(xué)的用油學(xué)問(wèn),樹(shù)立科學(xué)用油觀,協(xié)助大家在春節(jié)闔家團(tuán)聚吃得豐富的同時(shí),更吃得科學(xué)、吃得安康。
少用油用好油脂肪酸1:1:1有助人體營(yíng)養(yǎng)安康
中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)楊月欣教授在會(huì)后采訪中表示,營(yíng)養(yǎng)師在基層工作中應(yīng)該起到一個(gè)帶頭的作用,無(wú)論在膳食調(diào)理、膳食營(yíng)養(yǎng),還是運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)等各方面都應(yīng)有他們的身影。
此外,楊教授以為國(guó)度衛(wèi)計(jì)委提出的“三減三健”行動(dòng)是十分形象的,這也正是安康中國(guó)的中心所在。談到“減”,楊教授表示:中國(guó)居民膳食寶塔最高的一層的是油和鹽,合理用油和安康用油是關(guān)鍵,“減”是減到一個(gè)適宜的量,并不是減到?jīng)]有,由于油是人體必需脂肪酸的來(lái)源,包括皮膚的光澤、生長(zhǎng),小孩的智力發(fā)育等都與脂肪酸有關(guān),并不是減到零,而是減到適宜的量。
楊教授指出,適宜的“量”包括兩個(gè)方面:一是數(shù)量,中國(guó)居民膳食指南引薦每個(gè)人每天的食用油攝入量在25~30g左右,這是依據(jù)膳食組成匹配的;二是質(zhì)量,是脂肪酸的均衡,脂肪酸1:1:1曾經(jīng)深化人心,是營(yíng)養(yǎng)學(xué)上一個(gè)良好的概念,飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸堅(jiān)持平衡,人體才會(huì)安康。
27年專注國(guó)民安康用油國(guó)度創(chuàng)造專利質(zhì)量保證
食用油是群眾飲食營(yíng)養(yǎng)安康的第一步。自1991年第一瓶小包裝調(diào)和油上市至今,27年來(lái)金龍魚(yú)一直堅(jiān)持將“吃得安康”作為產(chǎn)品的中心定位和目的。
作為國(guó)民餐桌上的國(guó)民好油,金龍魚(yú)1:1:1率先引入脂肪酸平衡理念,精選8種植物油,經(jīng)過(guò)科學(xué)配比調(diào)和而成,是基于結(jié)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織(FAO)的膳食脂肪酸引薦,在中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)2013版DRIs膳食脂肪酸最新引薦量根底上,按照中國(guó)人的日常飲食習(xí)氣研制出來(lái)的協(xié)助人體所需三種脂肪酸到達(dá)平衡狀態(tài)的安康型調(diào)和油。它的配方也取得了食用油行業(yè)首個(gè)國(guó)度創(chuàng)造專利,引領(lǐng)行業(yè)從平安向營(yíng)養(yǎng)安康躍升。
現(xiàn)場(chǎng),這一科學(xué)吃油理念也得到了與會(huì)營(yíng)養(yǎng)師們的認(rèn)可和引薦。作為國(guó)內(nèi)首批注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師的一員,營(yíng)養(yǎng)師王曉純表示,營(yíng)養(yǎng)平衡是堅(jiān)持人體安康的重要一環(huán),就科學(xué)用油而言,脂肪酸平衡的調(diào)和油對(duì)群眾而言不失為一個(gè)既便當(dāng)又放心的選擇。
作為已陪伴幾代國(guó)人生長(zhǎng)的糧油企業(yè),金龍魚(yú)一直銘刻企業(yè)任務(wù)與社會(huì)義務(wù),憑仗多年來(lái)對(duì)國(guó)民營(yíng)養(yǎng)安康的研究和據(jù)守,一步步成為了消費(fèi)者心目中值得信任的國(guó)民品牌。在行將過(guò)去2017年中,金龍魚(yú)再次入選中央電視臺(tái)“國(guó)度品牌方案”,并以高規(guī)范、高質(zhì)量經(jīng)過(guò)嚴(yán)厲檢查,成為了廈門金磚會(huì)晤和天津全運(yùn)會(huì)背后的餐桌獻(xiàn)力者。在行將到來(lái)的2018年,金龍魚(yú)也將在中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)的指導(dǎo)和支持下,為社區(qū)營(yíng)養(yǎng)安康做出更大的奉獻(xiàn)。
共建共享是建立安康中國(guó)的根本途徑,置信金龍魚(yú)會(huì)秉持根植于內(nèi)心的工匠肉體,不時(shí)傳播膳食平衡、營(yíng)養(yǎng)安康的理念,助力“安康中國(guó)2030”,守護(hù)國(guó)民安康,源源不時(shí)地為安康中國(guó)加“油”!